افلام عربي - افلام اجنبي - العاب - اغاني -نكت- اخبار الكمبيوتر والانترنت
أهلا و سهلا بك يا زائرنا الكريم

هذه الرسالة تفيد بانك غير مسجل لدينا


,أذا كنت تملك عضوية سابقة فأرجوا منك الدخول بعضويتك عن طريق الضغط على زر الدخول

أذا كنت زائر جديد فأرجوا منك التسجيل بعضوية
جديدة عن طريق الضغط على زر التسجيل لكي تتمكن من المشاركة مشاهدة مواضيع
المنتدى اماى واى احلى منتدى


افلام عربي - افلام اجنبي - العاب - اغاني -نكت- اخبار الكمبيوتر والانترنت

بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
 
افلام - العابالرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول
 


 
 





شاطر | 
 

 بيتزا بورتوبللو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sh3n0na
نائب المدير
avatar

عدد المساهمات : 621
تاريخ التسجيل : 26/07/2009
العمر : 28

مُساهمةموضوع: بيتزا بورتوبللو   الجمعة يوليو 31, 2009 1:29 pm

بيتزا بورتوبللو انها
البيتزا المتمثلة بالفطر سميكة وطرية وتبدي شكلاً شهياً وتعطي مثلاً في
اتقان فن المقبلات واذا حشوتها بالسبانخ وجبنة الموزريلا والفلفل الرومي
الاحمر فسوف تحصلين على فطيرة عظيمة من بيتزا المقبلات النباتية

المقادير :

نصف علبة جاهزة (مجمدة) من السبانخ المفروم وزن 300 جرام نصف كوب من
الفلفل الاحمر المقطع او الاخضر كوب ونصف من جبنة الوزريلا 180 جرام مقطعه
قطعاً صغيرة ملعقه كبيرة من الحبق الاخضر المفروم ربع ملعقة صغبرة من
الفلفل المطحون 12 حبة فطر من نوع بورتبللو قطرها 7-10 سم حبق اخضر حسب
الرغبة.

طريقة التحضير :
اسلقي السبانخ واعصريها حتى يخرج منها الماء ثم قطعيها وعيها في وعاء
للمزج متوسط الحجم مع جبنة الموزريلا والفلفل الاحمر او الاخضر و الحبق
والفلفل الناعم نظفي الفطر وانزعي السيقان عن هذا النوع ثم ضعيها فوق
صينية الفرن الدهومة قليلاً بمادة دهنية ثم ثبتيها على راس المحدب
وادهنيها بقليل من الزبدة او السمنة النباتية ضعي داخل كل حبة فطر ملعقتان
كبيرتان من خليط السبانخ تقريباً (داخل التجويف) .
اخبزي الفطر في الفرن على درجة حرارة 350 ف ولمدة 12 دقيقة او الى ان ينضج
او اذا شئت فاشويها على ارتفاع 10-12 سم من اللهب العلوي ولمدة 3 او 4
دقايق ويمكنك تزيينها بالحبق الاخضر عند تقديمها .

وبالهنا والشفي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بيتزا بورتوبللو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
افلام عربي - افلام اجنبي - العاب - اغاني -نكت- اخبار الكمبيوتر والانترنت :: الاناقة والجمال :: قسم المطبخ-
انتقل الى: